MÉLODIE D'OSMANTHUS

THÉ NOIR DES MONTAGNES DU SICHUAN — 100G

Expédié aujourd'hui (si commandé avant midi)
Livraison suivie : 3 à 5 jours
Thé de haute montagne, sans arôme ajouté

Notes de miel et d’abricot sauvage. La fleur d’osmanthus infusée une nuit entière sur un thé noir de haute montagne.
Un thé noir doux, rond et enveloppant. En bouche, l’attaque est soyeuse, puis s’ouvre sur une note florale dorée, douce et légèrement fruitée. Aucune amertume.

Imprégnation naturelle
Des fleurs d’osmanthus fraîches, posées sur le thé une nuit entière, retirées le lendemain matin. Ce qu’il y a dans votre tasse, c’est le thé et la fleur. Rien d’autre.

Préparation chaude
Première infusion : 3 à 4 min à 95 °C — douceur florale, rondeur et profondeur.
Seconde infusion : 5 à 6 min — profil plus doux, floral fondu, grande élégance.

Préparation à froid
2g pour 50 cl d’eau froide. 6 à 8 heures au réfrigérateur. L’osmanthus s’exprime différemment — plus doux, plus sucré naturellement, presque ambré.

Quantité
Les 100g vous accompagnent sur 25 litres — les feuilles acceptant une seconde infusion pour encore plus de finesse.

Origine
Montagnes du Sichuan, près du Mont Emei. Chaque lot analysé par le laboratoire indépendant Eurofins, conformément aux normes sanitaires européennes les plus exigeantes.