Thé Noir 100g — Le caractère des montagnes : une rondeur cuivrée, boisée et légèrement cacaotée.

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Thé Noir des Montagnes du Sichuan : La Rondeur de l’Altitude

100% Nature. Sans aucun arôme. Notre engagement : un thé noir pur qui exprime la richesse et la profondeur d’un terroir d’exception.

Ce thé est récolté à la main sur les hauteurs brumeuses du Sichuan en Chine, près du Mont Emei, haut lieu du bouddhisme. Ses feuilles offrent une infusion authentique, reflet d'une nature préservée et d'un savoir-faire manuel précis.

L'Expérience Sensorielle :

À la dégustation, ce thé dévoile une magnifique robe cuivrée. Contrairement aux thés noirs corsés, il séduit par son goût rond, doux et équilibré, sans excès de force ni amertume. Apprécié pour sa longueur en bouche et sa délicatesse aromatique, il est parfait aussi bien pour le matin que pour une pause raffinée l'après-midi.

Un Gage de Pureté et de Confiance :

• Nos thés proviennent de terroirs d'exception en haute montagne. Chez Spiritus Mundi, la transparence a plus de valeur qu'un label : nous faisons systématiquement contrôler nos lots par des laboratoires indépendants (Eurofins, SGS). Ces analyses certifient que nos thés sont parfaitement sains, avec des résultats scrupuleusement conformes aux normes sanitaires européennes les plus strictes.

• Récolte Manuelle : Cueillies à la main pour préserver l'intégrité de la feuille.

• Rendement et Valeur : Ce sachet de 100 g vous permet de réaliser 50 sessions de dégustation. Grâce à la double infusion, vous obtenez 100 tasses de thé premium (environ 25 litres).

💧 Le Secret de la Double Infusion :

Nos feuilles entières de haute qualité permettent deux infusions successives très différentes.

• Première Infusion (2 à 3 min) : Une attaque franche, ronde et maltée.

• Seconde Infusion (5 min) : Une douceur sucrée qui tapisse le palais.

• Température de l'eau : 85–90 °C.

Dosage Recommandé : Utilisez 2 g de thé (environ une cuillère à café) par session de double infusion.

• Accords Gourmands : Idéal avec les petits-déjeuners, les desserts au chocolat, les pâtisseries fruitées ou les fromages doux.

• 🌟 Conseil de l'Expert (Assimilation) : Pour optimiser vos bienfaits, savourez ce thé noir en dehors des repas principaux (idéalement 30 min avant ou 1 h après), afin de ne pas freiner l'absorption du fer.